Hay bares que se descubren por casualidad… y otros a los que se vuelve casi sin pensarlo. En Aluche, Casa Macario forma parte de ese segundo grupo. No porque haga ruido, ni porque prometa nada raro, sino porque aquí se viene a comer bien, a estar a gusto y a sentirse como en casa.
Desde que abrimos, hemos tenido claro algo muy sencillo: ser un bar-restaurante de barrio de verdad, de los que conocen a sus vecinos, respetan la cocina de siempre y entienden que una buena experiencia empieza mucho antes de que llegue el plato a la mesa.
Un bar-restaurante de barrio donde sentirse cómodo
En Casa Macario no creemos en poses ni en modas pasajeras. Creemos en mesas compartidas, conversaciones tranquilas y un ambiente cercano, ese que hace que entres una vez… y repitas.
Nuestro bar-restaurante en Aluche está pensado para eso:
- Para bajar a tomar una caña sin prisas
- Para quedar con amigos y compartir raciones
- Para comer como se ha comido siempre, con platos reconocibles y bien hechos
Aquí la gente entra saludando y se va con la sensación de haber pasado un buen rato. Y eso, en un barrio como este, lo es todo.
Tapas y raciones de cocina española, como deben ser
Si algo define a un buen bar-restaurante de barrio es su cocina. En nuestro caso, apostamos por tapas y raciones de cocina española, hechas con mimo y sin complicaciones innecesarias.
Platos pensados para compartir, para acompañar una conversación o para alargar el aperitivo más de lo previsto. Recetas de las que no fallan, porque se hacen con producto de calidad y con el respeto que merece la cocina tradicional.
Porque una croqueta tiene que saber a croqueta. Y una ración, a casa.
El menú del día: comer bien en Aluche, cada día
Para muchos vecinos de Aluche, el menú del día es parte de la rutina. Por eso, en Casa Macario lo cuidamos especialmente.
Nuestro menú del día está pensado para:
- Quien trabaja por la zona
- Quien busca una comida casera y equilibrada
- Quien quiere sentarse a la mesa y comer tranquilo
Platos que cambian, cocina de siempre y la tranquilidad de saber que comes bien, sin sorpresas.
Un lugar para el aperitivo, el vermut y las cañas
El aperitivo sigue siendo sagrado en el barrio. Y en Casa Macario lo sabemos.
Por eso somos ese bar-restaurante en Aluche al que se viene a:
- Tomar un vermut bien servido
- Disfrutar de una caña con su tapa
- Empezar el día sin prisas o cerrar la mañana como se merece
Aquí el aperitivo no es una excusa: es una costumbre que seguimos cuidando.
Más que un bar-restaurante: un punto de encuentro en Aluche
Casa Macario no es solo un sitio donde comer. Es un lugar donde pasan cosas cotidianas: charlas, risas, celebraciones pequeñas y planes improvisados.
Un sitio al que se viene a ver un partido, a quedar después del trabajo o a sentarse en familia un fin de semana. Un bar-restaurante de barrio en Aluche que forma parte de la vida del barrio, sin más pretensión que hacer las cosas bien.
Casa Macario: el bar-restaurante de barrio elegido por sus vecinos
Si algo nos define es que nuestros vecinos siguen eligiéndonos. Y eso no se consigue con campañas ni promesas, sino con constancia, cercanía y respeto por quien cruza la puerta cada día.
Seguiremos siendo lo que somos:
- un bar-restaurante de barrio en Aluche,
- con cocina española,
- trato cercano y las puertas siempre abiertas.
Porque cuando un sitio se siente como casa, no hace falta explicar mucho más.
Casa Macario: Restaurante-Bar en Aluche (Madrid)
Estamos en pleno corazón de Aluche (Madrid), muy cerca de Carabanchel y Latina, en un entorno accesible y con auténtico ambiente de barrio. Un sitio fácil al que venir cualquier día, ya sea en familia, con amigos o simplemente para sentarte a comer bien y sin prisas. Rodeados de comercios y zonas de paso, Casa Macario es ese bar-restaurante al que apetece entrar casi sin pensarlo.
Y si prefieres disfrutar nuestra cocina en casa, también puedes pedir tapas, menú del día, carta o cocido madrileño para llevar o a domicilio, siempre preparados al momento. Si decides venir, puedes reservar mesa desde la web o por teléfono para comidas tranquilas o encuentros en grupo. Casa Macario es, sencillamente, ese lugar del barrio donde comer bien es lo normal.
Dirección: C. de Camarena, 99, Aluche (Latina), 28047 Madrid
Teléfono: 911 63 05 29
Horario:
- Domingo a jueves: 08:00 – 00:00
- Viernes y sábado: 08:00 – 00:30
También puedes consultar nuestra carta especializada en la cocina española tradicional.
